Valle de Lecrín · Granada
Producto vivo
para cocina
profesional.
Microgreens, flores y hojas comestibles cultivados a pequeña escala y cosechados bajo pedido. Un proveedor cercano y fiable para restaurantes, hoteles y caterings.
- Proveedor B2B para restauración
- Cosecha y preparación bajo pedido
- Servicio recurrente
en servicio
Nuestra empresa
Productores locales para la restauración y la alta cocina.
Alanda Greens nace en el Valle de Lecrín como una microgranja especializada en producto vivo para cocina profesional. Trabajamos a pequeña escala, con atención al detalle y comunicación directa con los equipos de cocina.
Nos ocupamos de todo el ciclo: planificación de siembras según tu demanda, seguimiento diario de cultivo, selección manual y presentaciones pensadas para el mise en place.
Ver variedades disponiblesProductos
Tres familias para cada momento del pase.
Agricultura sostenible y técnicas que optimizan recursos y minimizan residuos, sin renunciar a la regularidad que exige el servicio.
Ventajas B2B
¿Por qué elegir Alanda Greens como proveedor?
Acompañamos a restaurantes, hoteles y caterings que necesitan un proveedor cercano, estable y capaz de adaptarse a su ritmo de servicio.
Cultivo local y controlado
Ciclos cortos y lotes pequeños en el Valle de Lecrín, con trazabilidad y frescura máxima.
Cosecha bajo pedido
Planificamos siembras según tu rotación de platos para reducir mermas y asegurar consistencia.
Regularidad en el pase
Variedades testadas en servicio, homogéneas en tamaño, textura y sabor.
Trato directo con cocina
Ajustamos mezclas, volúmenes y formatos, y probamos variedades nuevas contigo.
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